RESEP BANANA NUGGET YANG SUPER GAMPANG LHO!!
Sekarang saya akan membuat resep makanan ringan, sperti blog saya sebelumnya dengan menu dan judul berbeda. Berikut beberapa bahan yang diperlukan :
Bahan yang dibutuhkan :
Bahan Adonan Banana Nugget
- 4 buah pisang, bisa dihancurkan dengan food Professor atau dengan garpu
- 2 butir telur
- 100 gr tepung terigu, agar adonan lebih merekat
- 15 gr gula pasir
- 30 gr susu bubuk, Bisa diganti krimer atau susu kental manis namun jangan terlalu banyak agar adonan tidak terlalu encer.
Bahan Selimut Banana Nugget
- Tepung terigu
- Telur
- Tepung panco, panir, atau roti
- Toping sesuai selera (meses, coklat, atau keju)
Cara pembuatan
Langkah 1 : Campurkan Bahan
Untuk membuat resep makanan ringan banana nugget yang sedang hits, kamu bisa campurkan empat buah pisang, 2 butir telur, 100 gr tepung terigu, 15 gr gula pasir, dan 30 gram susu bubuk atau krimer ke dalam food Processor. Blender semua bahan agar tercampur. Selain menggunakan food processor, kamu bisa menggunakan loyang dan mengaduknya dengan manual. Jangan terlalu lama mengaduk agar tekstur pisang tidak hilang.
Langkah 2 : Masukkan Ke Dalam Loyang
Setelah semua bahan tercampur sempurna dan halus, langkah berikutnya adalah masukkan adonan ke dalam loyang. Jangan lupa untuk melapisi loyang dengan tepung roti terlebih dahulu agar adonan tidak lengket di loyang dan bisa diangkat dengan mudah saat matang.
Langkah 3 : Kukus atau Panggang
Adonan yang telah berada di dalam loyang kini bisa kamu matangkan. Kamu bisa panggang atau kukus adonan selama 15-20 menit.
Tips : pada saat mengukus adonan, jangan tutup rapat panci kukusan. Letakkan tutup panci agak miring agar uap keluar dan adonan tidak overcook atau bergelembung.
Langkah 4 : Potong- Potong
Setelah 20 menit mengukus atau memanggang adonan, keluarkan adonan yang sudah matang dan tunggu sampai dingin. Jika adonan telah dingin, keluarkan adonan dari loyang lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Langkah 5 : Jadikan Nugget
Langkah terakhir untuk menyelesaikan resep makan ringan ini adalah buat menjadi nugget. Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung panco atau panir di wadah yang berbeda. Balurkan adonan dengan tepung terigu, lalu balurkan dengan telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit garam, kemudian balurkan dengan tepung panir. Jika kamu menyukai nugget yang crispy, kamu bisa mengulangi langkah-langkah ini sebanyak satu kali.
Note : adonan yang telah dibaluri tepung panir bisa disimpan di dalam freezer selama beberapa hari agar tahan lama.
Langkah 6 : Matang kan Nugget
Nugget yang sudah dibaluri tepung bisa langsung di goreng hingga matang. Hidangkan dengan topping sesuai selera. Jika kamu ingin topping meleleh, taburkan topping saat nugget matang dan tutup dengan tutup panci agar uap tidak keluar.
Banana nugget siap dihidangkan. Mudah bukan membuat resep makanan ringan ini???
TUNGGU RESEP MAKANAN RINGAN, MASAKAN, MAUPUN MINUMAN DI BLOG SAYA DU LAIN WAKTU. SEE YOU NEXT TIME❤
Setelah 20 menit mengukus atau memanggang adonan, keluarkan adonan yang sudah matang dan tunggu sampai dingin. Jika adonan telah dingin, keluarkan adonan dari loyang lalu potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Langkah 5 : Jadikan Nugget
Langkah terakhir untuk menyelesaikan resep makan ringan ini adalah buat menjadi nugget. Siapkan tepung terigu, telur, dan tepung panco atau panir di wadah yang berbeda. Balurkan adonan dengan tepung terigu, lalu balurkan dengan telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit garam, kemudian balurkan dengan tepung panir. Jika kamu menyukai nugget yang crispy, kamu bisa mengulangi langkah-langkah ini sebanyak satu kali.
Note : adonan yang telah dibaluri tepung panir bisa disimpan di dalam freezer selama beberapa hari agar tahan lama.
Langkah 6 : Matang kan Nugget
Nugget yang sudah dibaluri tepung bisa langsung di goreng hingga matang. Hidangkan dengan topping sesuai selera. Jika kamu ingin topping meleleh, taburkan topping saat nugget matang dan tutup dengan tutup panci agar uap tidak keluar.
Banana nugget siap dihidangkan. Mudah bukan membuat resep makanan ringan ini???
TUNGGU RESEP MAKANAN RINGAN, MASAKAN, MAUPUN MINUMAN DI BLOG SAYA DU LAIN WAKTU. SEE YOU NEXT TIME❤
Komentar
Posting Komentar